Petitchef

Sopa de cenoura com espinafres

Prato Principal
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
1,5kg de cenouras em rodelas

2 cebolas em quartos

4 batatas em quartos


Azeite q.b.

2 caldos Knorr de legumes

1 embalagem de 400g de espinafres

Preparação

  • Ponha os ingredientes todos numa panela, excepto os espinafres, cubra com água e leve ao lume a cozer.
  • Quando estiverem tenrinhos, reduza a puré, adicione água a gosto e rectifique de temperos.
  • Quando estiver a ferver, adicione as folhas dos espinafres.
  • Deixe ferver 5m e adicione um pouco de azeite.

Perguntas:






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