Sopa de cenoura com espinafres

Ingredientes

• 1,5kg de cenouras em rodelas
• 2 cebolas em quartos
• 4 batatas em quartos
• 5 alhos
• Azeite q.b.
• 2 caldos Knorr de legumes
• 1 embalagem de 400g de espinafres