Sopa de espinafres

Ingredientes

• 1 cebola
• 2 dentes de alho
• 3 cenouras
• 1 nabo grande
• 1 alho francês
• 2 batatas
• azeite a gosto
• 1 cubo de caldo de legumes
• sal
• água
• 150grs de folhas de espinafres

Preparação

• Lavar e preparar as folhas de espinafres, descascar os legumes e parti-lhos em pedaços.
• Deitar os legumes no copo da nossa amiga, cobrir com água e temperar com sal e o caldo de legumes.
• Programar 35m., 100º, vel. colher.
• 5 m., antes de terminar o tempo deitar o azeite pelo bucal.
• Quando terminar o tempo triturar a sopa durante 40 seg., vel.7.
• Deitar os espinafres e marcar mais 10m., 100º, colher inversa.

Perguntas

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