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Sopa de Inverno

Eis uma receita de sopa agradavelmente suculento que traz muito sabor na vossa boca.

Prato Principal
4 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
537 Kcal
Sopa de Inverno
  • (3.7/5 - 3 votos)
  • 1
  • 14
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Ingredientes

4
Custo estimado: 6.97€ (1.74€/porção)

Preparação

  • Deitar 1 L de água no copo, juntar o caldo de carne e programar 5Min/100º/Vel.2. Colocar um pouco de sal e pimenta, juntar a carne cortada em pedaços (eu tb juntei umas rodelas de chouriço) e programar 2oMin/100º/Vel.Col.Inv. Retirar a carne, deixar arrefecer um pouco e desfie-a.
  • Descasque e lave sas batata, as cenouras e o nabo e cortar tudo em cubinhos. Lave os alhos franceses e corte-os em rodelas finas.
  • Deite estes legumes para o copo com o caldo da cozedura, junte também o azeite e a carne desfiada, se necessário acrescentar um pouco de água e rectifique os temperos. Programar 15Min/100º/Vel.Col.Inv.
  • Junte então a massa e mantenha na mesma velocidade e temperatura durante mais 12 minutos. Retire do copo e sirva quente.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 537Kcal
  • Glícidos: 30g
  • Gord total: 30g
  • Gord.sat.: 10g
  • Proteínas: 35.3g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 4.2g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 16
Informação nutricional para 1 dose (308g)
Sem açúcar

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A Andreiacambez

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Comentários dos membros:

06/01/2013

Adoro esta Sopinha... Muito Boa msmo...

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