Petitchef

Sopa de nabiças

Prato Principal
2 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
Uma delicada sopa que vos ferrou muito bem.

Ingredientes

Número de doses: 2
2 batatas médias


1/2 nabo

1 cebola grande

-1 dente de alho

Porção de nabiças

Preparação

  • Para o puré, cozer os ingredientes (excepto as nabiças). Quando estiverem cozidos, reduzir a puré.
  • Levar de novo ao lume, temperar e quando o puré levantar fervura, colocar as nabiças e uma cenoura cortada aos pedaços.
  • Coloquei 'porção de nabiças' porque a quantidade depende do gosto de cada um. Basta ter em conta que as nabiças diminuem muito de tamanho quando colocadas a cozer.
  • Deixar cozer 5 minutos, e colocar um pouco de arroz ou massa (opcional).Esta tem arroz.
  • Depois coze mais ou menos 8 a 10 minutos. Ah, não esquecer um fiozinho de azeite.

Perguntas:






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