Petitchef

Sopa light-sem batata.

Prato Principal
1 porções
10 min
40 min
Muito Fácil
882 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 1
2 Nabos sem rama, grandes

2 Couve Lombardo Pequenos


3 Cebolas médias

Azeite q.b

Sal q.b

Preparação

  • Descasque as cebolas, as cenouras e os nabos e lave bem.
  • Numa panela com água, deite os legumes que lavou cortados em pedaços, quanto mais pequenos menor tempo de cozedura.
  • Lave bem uma das couves e corte também em pedaços e deite na panela junto dos legumes. Coloque o azeite e o sal e deixe cozinhar.
  • Á parte lave o outro lombardo e corte em juliana, reserve.
  • Quando os legumes que cozinharam estiverem já cozidos, use a varinha mágica e faça um puré.
  • Depois coloque o lombardo cortado em juliana e deixe cozinhar novamente.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 3487g
Calorias: 882Kcal
  • Glícidos: 98.5g
  • Gord total: 30.1g
  • Gord.sat.: 2.4g
  • Proteínas: 45.4g
  • Fibras: 82.4g
  • Açúcar: 93.1g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 34

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





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