Sopa light-sem batata.

Ingredientes
1
Custo estimado: 4.37Euros€ (4.37€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Descasque as cebolas, as cenouras e os nabos e lave bem.
- Numa panela com água, deite os legumes que lavou cortados em pedaços, quanto mais pequenos menor tempo de cozedura.
- Lave bem uma das couves e corte também em pedaços e deite na panela junto dos legumes. Coloque o azeite e o sal e deixe cozinhar.
- Á parte lave o outro lombardo e corte em juliana, reserve.
- Quando os legumes que cozinharam estiverem já cozidos, use a varinha mágica e faça um puré.
- Depois coloque o lombardo cortado em juliana e deixe cozinhar novamente.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 882Kcal
- Glícidos: 98.5g
- Gord total: 30.1g
- Gord.sat.: 2.4g
- Proteínas: 45.4g
- Fibras: 82.4g
- Açúcar: 93.1g
- ProPoints: 25
- SmartPoints: 34
Informação nutricional para 1 dose (3487g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
Não existem comentários!