Deitar no copo, 1 cebola e 2 dentes de alho com 30gr de azeite. Programar 10 Seg., Vel. 6. Refogar a 100º, Vel. 1, 4 Minutos.
Acrescentar 150gr de batata em cubos, 250gr de feijão manteiga cozido, 60gr de couve flor e 1 litro de água. Programar 25 Min., Temp. 100º, Vel. 1.
Triturar 10 Seg., Vel. 7. Juntar 250gr de Couve Portuguesa em juliana e 100gr de cenoura em rodelas. Programar 15 Min., Vel. Colher Inversa. Rectificar os temperos e servir morna.