Sopa de cozido à minha moda

Name: Sopa de cozido à minha moda
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: pt
Ingredients: Couves, cenouras, batatas, nabo, etc., que sobraram do cozido.; Restos de carne; Grão cozido

Prato Principal

4 porções

10 min

20 min

Muito Fácil

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40

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Passa uma excelente noite com a deliciosa sopa

Ingredientes

Número de doses: 4

Couves, cenouras, batatas, nabo, etc., que sobraram do cozido.

Restos de carne

Grão cozido

Preparação

Retirar um pouco da couve e da cenoura e faça do resto um puré.
Abra uma lata de grão, escorra-o, passe-o por água e junte ao puré.
Deixar ferver um pouco e quando estiver quase pronto junte as couves e as cenouras cortadas em pedaços.
Sirva a sopa acompanhada dos restos da carne do cozido.