Sopa de cozido à minha moda

Prato Principal

4 porções

Muito Fácil

30 min

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Passa uma excelente noite com a deliciosa sopa

Ingredientes

• Couves, cenouras, batatas, nabo, etc., que sobraram do cozido.
• Restos de carne
• Grão cozido

Preparação

• Retirar um pouco da couve e da cenoura e faça do resto um puré.
• Abra uma lata de grão, escorra-o, passe-o por água e junte ao puré.
• Deixar ferver um pouco e quando estiver quase pronto junte as couves e as cenouras cortadas em pedaços.
• Sirva a sopa acompanhada dos restos da carne do cozido.

Dina

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