Petitchef

Sopa da sogra

Prato Principal
6 porções
25 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 couve lombarda

1 lata de feijão encarnado





Sal

1 chouriço de carne

1 farinheira

1 caldo de carne

1 lata de grão

Preparação

  • Depois da água com sal ferver, deitam-se as cenouras, a cebola e as batatas previamente cortadas aos pedaços, relativamente pequenos.
  • Em seguida, deita-se o caldo de carne, o chouriço e a farinheira. Após alguns minutos de fervura, coloque o grão e o feijão e ainda a couve lombarda .
  • Acrescente um pouco de azeite e deixe a sopa apurar. Esta sopa só estará pronta quando todos os ingredientes estiverem cozidos e, depois, é só servir.

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