Sopa à lavrador

Ingredientes

• 100 g de toucinho
• 300 g de entrecosto
• 1 chouriço de carne magro
• 200 g de feijão fresco (de debulhar)
• 400 g de batatas
• 400 g de cenouras
• 1 couve
• Azeite q.b.
• Sal q.b.