Cozido vegetariano

Ingredientes

• ½ chávena de soja em cubos
• 1 farinheira de soja
• 1 chouriço de soja
• 3 ou 4 batatas médias
• 4 folhas grandes de couve portuguesa
• ½ couve branca ou coração pequena
• 2 ou 3 cenouras
• 1 cabeça de nabo
• 1 cebola
• sal q.b.
• cominhos em pó q.b.
• água q.b.