Fudge de chocolate com pera, o doce americano feito com 2 ingredientes
Fudge de chocolate com pera, o doce americano feito com 2 ingredientes
O fudge é conhecido por sua textura rica, que derrete na boca. Essa versão, sem cozimento (exceto para as peras, mas isso é opcional!), sem gluten, sem adição de açúcar nem gordura, é tão saudável quanto deliciosa para quem gosta de doces :-) Tudo o que precisamos é de pera e chocolate para criar a sobremesa perfeita e sem culpa!
O que é fudge? Fudge é um doce americano preparado com chocolate, leite, manteiga, açúcar e outros ingredientes, geralmente servidos em barrinhas.
Como fazer um fudge de chocolate e pera com menos açúcar? Escolha um chocolate com pouco açúcar.
Não tenho pera, posso usar outra fruta? Experimente esta receita com a maçã.
Qual é o tempo de conservação do fudge de chocolate e pera? Conserve-o num recipiente hermético e leve ao frio (geladeira) por até 5 dias.
Posso congelar o fudge de chocolate e pera? Pode mas não é aconselhável pois a textura ficará diferente.
Se preferir, decore o fudge de chocolate e pera assim: Decore com lâminas da fruta que usou na receita (pera ou maçã). Polvilhe com nozes, castanhas, cacau em pó sem açúcar, por exemplo.
PetitChef_PT
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