Petitchef

Tortellini de pêra sobre sopa morna de chocolate

Sobremesa
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
565 Kcal
Uma sobremesa muito saborosa e desfrutar com grande prazer.

Ingredientes

4

Preparação

  • Ferver a água com o açúcar e então misturar o chocolate picado. Sempre mexendo deixar reduzir um pouco. Acrescentar o leite e o creme de leite. Deixar ferver e retirar do fogo.
  • Em uma frigideira de teflon, coloque a pêra, o açúcar e a canela. Levar ao fogo brando até que cozinhe. Retire do fogo e sobre uma prancha pique mais um pouco.
  • Quando a pêra estiver fria, rechear a massa philo untada com manteiga, e fechar em forma de tortelline. Assar em forno médio, untado com manteiga, até ficar dourado.
  • Em um prato fundo, colocar a sopa morna e em seguida arrumar os tortelline sobre ela. Servir imediatamente.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (236g)
Calorias: 565Kcal
  • Glícidos: 66g
  • Gord total: 29.1g
  • Gord.sat.: 17.6g
  • Proteínas: 5.9g
  • Fibras: 7.3g
  • Açúcar: 50.3g
  • ProPoints: 15
  • SmartPoints: 27
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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