Tortellini de pera sobre sopa morna de chocolate

Name: Tortellini de pera sobre sopa morna de chocolate
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 310 gr de chocolate meio amargo picado; 10 gr de chocolate ao leite picado; 250 ml de água; 50 gr de açúcar; 80 gr de leite; 80 gr de creme de leite; 1 pêra; canela q.b.; massa filó; manteiga para untar