Descasque as peras, corte a polpa e deite no copo da varinha mágica. Junte as folhas de hortelã, o iogurte e o mel. Bata tudo muito bem. Bata a nata, à parte, junte ao preparado anterior e bata de novo. Deite o composto num recipiente de plástico, tape e guarde no frigorífico durante umas horas.
Bata o doce com a batedeira e guarde depois no congelador até obter a consistência desejada. Bata de novo.
Bata o doce com a batedeira e guarde depois no congelador até obter a consistência desejada. Bata de novo. Sirva o gelado às bolas decoradas com folhas de hortelã. Acompanhe com um pouco de molho de chocolate.
Sirva o gelado às bolas decoradas com folhas de hortelã. Acompanhe com um pouco de molho de chocolate.