Gelado de hortelã com iogurte e mel

Ingredientes

• ½ embalagem de hortelã Vitacress
• 2 peras maduras
• 1 iogurte
• 4 c. (sopa) de mel claro
• 2 pacotes de natas / creme de leite, bem fria
• molho de chocolate para servir

Preparação

• Descasque as peras, corte a polpa e deite no copo da varinha mágica. Junte as folhas de hortelã, o iogurte e o mel. Bata tudo muito bem. Bata a nata, à parte, junte ao preparado anterior e bata de novo. Deite o composto num recipiente de plástico, tape e guarde no frigorífico durante umas horas.
• Bata o doce com a batedeira e guarde depois no congelador até obter a consistência desejada. Bata de novo.
• Bata o doce com a batedeira e guarde depois no congelador até obter a consistência desejada. Bata de novo. Sirva o gelado às bolas decoradas com folhas de hortelã. Acompanhe com um pouco de molho de chocolate.
• Sirva o gelado às bolas decoradas com folhas de hortelã. Acompanhe com um pouco de molho de chocolate.

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