Petitchef

Trufas de whisky recheadas com cerejas

Sobremesa
8 porções
20 min
20 min
Médio
1044 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

Massa:

1 lata de creme de leite

2 colheres (chá) de mel

250 gr de chocolate meio amargo ralado

400 gr de chocolate ao leite para cobertura ralado

30 ml de whisky

1/2 vidro de cerejas escorridas


Cobertura:

500 gr de chocolate ao leite para cobertura picado

2 xícaras (chá) de chocolate em pó

Preparação

  • Coloque numa panela o creme de leite sem soro e leve ao fogo sem deixar ferver.
  • Acrescente o mel.
    Reserve.
  • Derreta em banho-maria o chocolate amargo e o chocolate ao leite.
    Acrescente a mistura anterior, juntamente com o whisky.
  • Misture bem e leve à geladeira até o dia seguinte.
  • Faça bolinhas com a massa e recheie com cerejas.
  • Derreta o chocolate para a cobertura.
    Passe as trufas, deixe-as secar um pouco e em seguida passe no chocolate em pó.
  • Coloque em fôrmas de papel.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (227g)
Calorias: 1044Kcal
  • Glícidos: 133.9g
  • Gord total: 47.5g
  • Gord.sat.: 28.3g
  • Proteínas: 14.3g
  • Fibras: 7.6g
  • Açúcar: 109.8g
  • ProPoints: 28
  • SmartPoints: 51
VegetarianoVegetariano

Perguntas:




Comentários dos membros:

nascimento, 09/09/2018

Gostei muito.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
Resposta Petitchef:

Obrigado. A autora da receita vai ficar contente. Um grande abraço.

Ricardo, 25/11/2018

Vou fazer

Resposta Petitchef:

Quando fizer, conte-nos o que achou. Estamos no aguardo. Um grande abraço.

13/08/2013

Simplesmente.... OOOTIIIMAAA


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