Barra de cereais energética

Ingredientes

• 100 gr de mel
• 75 gr de manteiga
• 170 gr de mix de cereais (cereais diversos)
• 50 gr de uvas passas
• 50 gr de gotas de chocolate preto

Preparação

• Derreta a manteiga e misture com o mel (se o mel não estiver líquido, derreta-o também).
• Junte agora o mix de cereais, as gotas de chocolate, as uvas passas e misture bem.
  
• Coloque a mistura na forma financier. Pressione bem com a ajuda de um garfo (veja foto).
• Asse no forno por 15 minutos a 170°C. Retire e deixe esfriar bem antes de tirar da forma.
  
• Barra de cereais prontinhas.

Dicas e Conselhos

Outros ingredientes: Essa receita é básica, onde você pode adapta os ingredientes a seu gosto. Você pode substituir as gotas de chocolate por nozes ou amendoins, as uvas passas por outras frutas secas/cristalizadas.
Não tenho a forma financier. E agora? Simplesmente despeje na forma clássica e corte em barras depois que esfriar.

Perguntas

Título da receita

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