Arroz-doce com mel e camomila

Ingredientes
4
Custo estimado: 9.65Euros€ (2.41€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura25 min
- Ferva a água. Desligue o fogo e adicione os sachês de chá. Tampe a panela e deixe por dez minutos. Em outro recipiente, aqueça o leite.
- Separe uma xícara do chá pronto em um recipiente e coloque as uvas-passas para ficarem de molho. Reserve.
- Em uma panela, derreta a manteiga. Adicione o arroz e misture, para que a manteiga cubra todo o arroz.
- Cuide para não queimar. Coloque a água uma xícara por vez, mexendo após cada adição, e esperando secar até adicionar novamente. Continue repetindo o processo com o leite quente.
- Quando o risoto estiver quase pronto, adicione o açúcar e o sal e mexa, para que o açúcar derreta e se misture ao arroz de maneira uniforme. Desligue o fogo.
- Divida o arroz em seis xícaras ou copinhos, coloque as uvas-passas sobre o doce e regue com mel. Sirva morno ou frio.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1273Kcal
- Glícidos: 257.8g
- Gord total: 11.6g
- Gord.sat.: 5.1g
- Proteínas: 21.5g
- Fibras: 9.3g
- Açúcar: 192.4g
- ProPoints: 33
- SmartPoints: 61
Informação nutricional para 1 dose (776g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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