Arroz com nozes e passas para o réveillon

Ingredientes

• 2 chávenas de chá de arroz lavado e escorrido,
• 1 cubo de caldo de galinha,
• 4 chávenas de chá de água fervente,
• 1 colher de sopa de manteiga,
• 1 cebola pequena finamente picada
• 1 chávena de chá de uvas passas sem grainhas
• 1/2 chávena de chá de Nozes picadas.
• sal q.b.
• 1 pano de prato limpo