Petitchef

Arroz de tâmaras

Prato Principal
2 porções
10 min
12 min
Muito Fácil
Uma placa de realmente bom e requintado arroz cremoso.

Ingredientes

2

Preparação

  • Refogue a cebola e o alho picados na manteiga. Adicione o pau de canela, o anis estrelado e o arroz; deixe fritar um pouco.
  • Junte ao preparado anterior os pinhões, o miolo de noz, as tâmaras e o pimento vermelho, cortado em cubos.
  • Tempere com sal e açafrão. Regue o arroz com a água a ferver, reduza o lume e deixe cozer durante 12 minutos, aproximadamente.
  • Retire e sirva em seguida.

Fotos

ARROZ DE TÂMARAS, foto 1
ARROZ DE TÂMARAS, foto 2

Perguntas:



Vídeo relacionado

YouTube

Comentários dos membros:

25/11/2012

Já fiz este arroz mais do que uma vez e é excelente!! Muito obrigada pela receita.


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança = 

Receitas semelhantes

Receita Arroz á valenciana
Arroz á valenciana
6 porções
55 min
Muito Fácil
Receita Arroz de frango com tâmaras
Arroz de frango com tâmaras
2 porções
55 min
Muito Fácil
3.7 / 5
Receita Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás
Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás
2 porções
40 min
Médio
4.1 / 5
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
Arroz de frango e chouriço (na panela de pressão)
2 porções
23 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Arroz de lula
Arroz de lula
2 porções
30 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Comida simples do dia a diaComida simples do dia a diaOs melhores acompanhamentos para Ceia de NatalOs melhores acompanhamentos para Ceia de NatalTipos, variedades e usos do ArrozTipos, variedades e usos do Arroz

Menu do dia
Pergunta do dia
O que espera de PetitCHEF?
Voto