Arroz thai jasmin de frutos secos e ananás

Ingredientes

• 1/2 chávena de arroz Thai Jasmin
• 1/2 cebola
• 1/2 chávena de frutos secos (usei pinhões, nozes, avelãs e castanha do brasil)
• 1/2 chávena de ananás picado
• 1/4 chávena uva passa sem semente
• azeite
• sal