Especial de fim de ano – torta gelada de natal (zucotto)

Ingredientes

Zucotto:

• 1 panetone de 500 gramas
• 1 xícara de chá de leite
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 litro de sorvete de chocolate
• Damascos secos picados
• Cerejas em calda picadas
• Nozes, ou castanhas ou avelãs picadas
• Uvas passas
• ½ barra de chocolate ao leite

Cobertura:

• 1 barra de chocolate picado (150 gramas)
• 1 lata de creme de leite