Petitchef

Receita com damasco

187 receitas

Fruta típica do verão, o damasco vem de zonas temperadas da Ásia mas também o podemos encontrar no Mediterrâneo pelo clima quente e ausência de geadas. É uma fruta rica em vitamina A, um poderoso antioxidante. A côr do damasco pode variar entre os tons de amarelo, laranja e avermelhado. A pele é macia e aveludada. veja mais

Receita Tarte de damasco / alperce

Tarte de damasco / alperce

(14 votos), (2) , (126)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 387 kcal
Ingredientes: 1 massa areada ou folhada (como preferir) 10 alperces / damascos 3 ovos 100 g de açúcar 150 ml de natas / creme de leite 25 g de pó de amêndoas 25...
Receita Chutney de damasco com queijo brie

Chutney de damasco com queijo brie

(90 votos), (10) , (241)
Entrada Muito Fácil 35 min 50 kcal
Ingredientes: 150 g de damasco picado em cubinhos 100 ml de água 50 ml de vinagre branco 4 colheres de sopa de açúcar 1 pedaço de gengibre a gosto picado 1...
Receita Docinho de damasco com avelãs

Docinho de damasco com avelãs

(47 votos), (10) , (82)
Sobremesa Muito Fácil 2 h 20 m 1153 kcal
Ingredientes: 1 xícara de damascos secos 100ml de leite ou leite de coco 1 lata de leite condensado Avelãs moídas (pode usar amêndoas também) Manteiga para untar
Receita Torta de damasco com base de amêndoas e tâmaras

Torta de damasco com base de amêndoas e tâmaras

(6 votos), (2) , (39)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 284 kcal
Ingredientes: Massa: 200 gramas de amêndoas trituradas 50 gramas de tâmaras Recheio: 400 gramas de damasco 30 gramas de gengibre
Receita Bolo de nozes com geléia de damasco

Bolo de nozes com geléia de damasco

(36 votos), (5) , (17)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 1179 kcal
Ingredientes: 04 ovos 02 xícaras de açúcar 03 xícaras de farinha de trigo 250 ml leite morno (em média) 05 colheres de sopa de óleo 100 g de nozes trituradas 01...
15 receitas com damascos para apreciar sem moderação!

15 receitas com damascos para apreciar sem moderação!

(4 votos)

De cor alaranjada, polpa carnuda e sabor adocicado, o damasco não passa desapercebido no verão! Apreciado in natura, nas sobremesas então, é sucesso garantido. Podemos fazer clafoutis (um flan bem levinho), bolos, mousses, crumble, sorvetes e o clássico compota...

Receita Torta de ricota com laranja e damasco

Torta de ricota com laranja e damasco

(15 votos), (114)
Sobremesa Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata (medida) de suco de laranja +- 300 gramas de ricota esfarelada 3 colheres de sopa rasas de amido de milho 4 ovos...
Receita Sorvete de damasco-seco

Sorvete de damasco-seco

(5 votos), (11)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 79 kcal
Ingredientes: 300 g de damasco-seco 1 caixinha de creme de soja 2 claras em neve 200 ml de leite de soja 1 colher de chá de essência de baunilha
Receita Crumble de damascos, uma receita crocante por fora e macia por dentro!

Crumble de damascos, uma receita crocante por fora e macia por dentro!

(2 votos), (1) , (31)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 415 kcal
Ingredientes: 10 damascos 100 gr de farinha trigo 80 gr de farinha amêndoas 40 gr de açúcar 100 gr de manteiga fria
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

Mini tortas invertidas (tarte tatin) de damasco

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 33 min 230 kcal
Ingredientes: 4 damascos 1 massa folhada 4 col. chá açúcar moreno Opcional: 3 col. chá de alecrim (seco ou pequenos ramos frescos)
Receita Clafoutis de damasco, sobremesa francesa bem parecida com o flan

Clafoutis de damasco, sobremesa francesa bem parecida com o flan

(1 votos), (50)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 155 kcal
Ingredientes: 500 gr damasco 3 ovos 200 ml leite 40 g de farinha trigo 80 gr de açúcar 30 g de manteiga 1 col. chá baunilha (essência ou açúcar baunilhado)
Receita Mousse de damasco, rápido, sem cozimento e com apenas 4 ingredientes!

Mousse de damasco, rápido, sem cozimento e com apenas 4 ingredientes!

Sobremesa Muito Fácil 3 h 12 m 72 kcal
Ingredientes: 150 gr damascos (sem caroços) 1 clara de ovo 40 gr de açúcar 1 col. chá sumo limão
Receita Folhados de halloween

Folhados de halloween

(21 votos), (103)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 100 gr de geleia de damasco 1 ovo açúcar confeiteiro
Receita Rosas de maçã

Rosas de maçã

(20 votos), (4) , (293)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 406 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 2 maçãs 4 col. (chá) de geleia (de damasco ou pêssego) açúcar confeiteiro
Receita Babá ao rum, receita passo a passo

Babá ao rum, receita passo a passo

(16 votos), (3) , (217)
Sobremesa Difícil 4 h 20 m 459 kcal
Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml de água...
Receita Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

Queijo brie recheado (damasco e amêndoas)

(14 votos), (2) , (84)
Entrada Muito Fácil 10 min 247 kcal
Ingredientes: 500 gr queijo brie 40 gr amêndoas 60 gr damascos secos
Receita Sangria de vinho branco (sangria branca)

Sangria de vinho branco (sangria branca)

(10 votos), (1) , (188)
Bebida Muito Fácil 2 h 10 m 224 kcal
Ingredientes: 750 ml vinho branco seco (1 garrafa) 500 gr de morango 1 laranja 1 limão (verde) 6 damascos (alperce) 40 gr de açúcar (usamos o amarelo) 330 ml (1...
Receita Folhados de damasco, original oranais

Folhados de damasco, original oranais

(8 votos), (1) , (126)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 435 kcal
Ingredientes: O creme pasteleiro : 120 ml leite 1 gema 1 fava de baunilha 30 gr de açúcar 15 gr de maizena (amido de milho) 1 massa folhada 1 lata de damascos...
Receita Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

Gratinado de damasco (alperce) com leite de coco

(7 votos), (1) , (118)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 139 kcal
Ingredientes: 7 damascos (alperces) 2 ovos 100 ml leite de coco 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 50 gr de açúcar 1 col. chá de alecrim
Receita Damasco recheado com atum (alperce)

Damasco recheado com atum (alperce)

(3 votos), (98)
Aperitivo Muito Fácil 5 min 76 kcal
Ingredientes: 8 damascos frescos (alperces) 150 gr de atum cozido (1 lata) 50 gr de cream cheese sal pimenta alecrim
Receita Como montar uma tábua de frios?

Como montar uma tábua de frios?

(2 votos), (87)
Aperitivo Muito Fácil 10 min
Ingredientes: Queijos: Comté Beaufort Bleu d’Auvergne Brie Munster Saint Marcellin Ossau Iraty (ou outros) Acompanhamento : geleia (usamos sabor cereja) mel pão...
Receita Tarte estrela de frutas

Tarte estrela de frutas

(2 votos), (1) , (102)
Lanche Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 ovo 3 col. sopa compota de maçã 2 pêssegos 2 damascos 11 framboesas 11 mirtilos folhas de hortelã
Receita Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

Muffins de damasco (alperce) e mascarpone

(2 votos), (1) , (38)
Sobremesa Médio 45 min 199 kcal
Ingredientes: 8 damascos (alperce) 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 3 ovos 190 gr de farinha 1 col. chá de fermento químico 60 ml de leite
Receita Tarte de damasco fácil (alperce)

Tarte de damasco fácil (alperce)

(1 votos), (83)
Lanche Muito Fácil 35 min 292 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 20 gr de manteiga 2 col. sopa açúcar amarelo 800 gr damasco (alperce)
Receita Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado

Bolo de damasco /alperce simples e caramelizado

(1 votos), (44)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 315 kcal
Ingredientes: 12 damascos (alperces) 50 gr de açúcar amarelo 4 ovos 80 gr de açúcar (branco) 2 col. chá (1 sachê) de açúcar baunilhado 100 gr de farinha de trigo...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual é o seu acompanhamento preferido?
Voto