Sorvete de damasco-seco

Name: Sorvete de damasco-seco
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 300 g de damasco-seco; 1 caixinha de creme de soja; 2 claras em neve; 200 ml de leite de soja; 1 colher de chá de essência de baunilha

Sobremesa

Muito Fácil

10 min

79 Kcal

Uma receita de sorvete de damasco-seco facil! Uma doçura que termina a vossa refeição em qualquer ligeireza.

Ingredientes

300 g de damasco-seco
1 caixinha de creme de soja
2 claras em neve
200 ml de leite de soja
1 colher de chá de essência de baunilha

Custo estimado: 2.28€ (0.57€/porção)

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Preparação

Cozinhe o damasco no leite com a baunilha por uns 5 minutos.
Processe transformando em purê.Junte o creme de soja e misture bem.
Acrescente as claras em neve e misture até ficar bem incorporada.
Leve a sorveteira e proceda conforme as instruções do fabricante.
Leve a mistura ao freezer até começar a congelar,retire e bata na batedeira por uns minutos,leve novamente ao freezer.
Quanto mais você repetir este processo mais cremoso o sorvete fica.
Sirva com pedaços de morangos frescos.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 79Kcal

Glícidos: 9.2g
Gord total: 1.9g
Gord.sat.: 0.3g
Proteínas: 4.7g
Fibras: 1.3g
Açúcar: 7.9g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Informação nutricional para 1 dose (166g)

Sem glúten

Vegetariano

Sem açúcar

AAngela maria monteiro pereira

Perguntas

Título da receita

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