Petitchef

Sorbet de Uva e Sorvete de Baunilha

Sobremesa
4 porções
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Misture tudo em uma jarra e leve para gelar. Quando estiver bem gelado, coloque na sorveteira e siga as instruções do fabricante.
  • Fiquei um pouco decepcionada pois ficou meio difícil de fazer "bolas" na hora de servir, mas ficou com uma consistência gostosa e refrescante.
  • Leve 2 xíc. leite para ferver com a baunilha - corte as favas ao meio, esfregue com uma faca para retirar as sementes e jogue sementes e favas no leite. Enquanto isso, em uma tigela, misture a outra xíc. de leite com o açúcar e a maisena.
  • Quando o leite ferver, coe-o para retirar os pedaços de fava. Coloque esses pedaços para secar e depois reaproveite-os colocando-os no recipiente de açúcar. O açúcar fica cheiroso e deixa o café mais agradável...

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