Petitchef

Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!

Outro
6 porções
20 min
35 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 6
1 colher (sopa) de margarina

2 colheres (sopa) de óleo


1 xícara (chá) de açúcar

1/4 colher (chá) de sal = 1 pitada

4 xícaras (chá) de farinha de trigo

10 g de fermento biológico seco instantâneo

água morna o quanto baste


Recheio:

1 pote de doce de leite


Farofa:

1 colher (sopa) de margarina

1 colher (sopa) de óleo

3 colheres (sopa) de farinha de trigo

4 colheres (sopa) de açúcar

1 e 1/2 colher (sopa) de açúcar de baunilha

1/2 colher (chá) de canela em pó

Preparação

  • Misturar os ingredientes formando uma massa mole .
  • Bater com a mão bastante, quanto mais bater mais macia ficará a cuca.
  • Não bati à mão, fazer na batedeira planetária utilizando a pá para massas médias. Depois que a massa estiver bem batida coloque-a em uma forma untada.
  • Adicionar colheradas de doce de leite formando fileiras por toda a massa, para esse trabalho utilize uma colher de café. Deixe crescer.
  • Depois de crescida coloque a farofa e asse em forno 220º - 250ºC por aproximadamente 35 minutos.
  • Para fazer a farofa é só misturar os ingredientes.

Fotos

Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!, foto 1Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!, foto 2Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!, foto 3Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!, foto 4Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!, foto 5


Comentários dos membros (12):

21/05/2014

Otima receitaaaa

16/07/2013

Depois que eu fizer eu dou mais uma estrela kk

30/04/2013

Muito bom

21/04/2012

Boa de mais esta cuca

13/04/2012

Otima nuito boa

28/02/2012

Lembra muito minha infancia,
a fazenda.

27/02/2012

Muito obrigada pela receita adorei

07/02/2012

Muito bom ja comi

17/01/2012

Irei experientar, parece tudo muito gostoso!!!

12/01/2012

Esta cuca é tudo de bommmm.ameiiiii


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