Cuca... de uva ou doce de leite... você escolhe!!!

Preparação

• Misturar os ingredientes formando uma massa mole .
• Bater com a mão bastante, quanto mais bater mais macia ficará a cuca.
• Não bati à mão, fazer na batedeira planetária utilizando a pá para massas médias. Depois que a massa estiver bem batida coloque-a em uma forma untada.
• Adicionar colheradas de doce de leite formando fileiras por toda a massa, para esse trabalho utilize uma colher de café. Deixe crescer.
• Depois de crescida coloque a farofa e asse em forno 220º - 250ºC por aproximadamente 35 minutos.
• Para fazer a farofa é só misturar os ingredientes.