Petitchef

Receita doce de leite argentino

Sobremesa
6 porções
15 min
1 hora
Muito Fácil
490 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Colocar todos os ingredientes em uma panela grande no fogo alto.
  • Ter o cuidado de quando romper a 1ª fervura, mexer e evitar que derrame.
  • Deixar ferver por umas horas, até que tome cor e comece a engrossar, baixar o fogo ao mínimo mexendo às vezes com uma colher de pau.
  • Tirar um pouquinho num pires, dividi-lo pela metade com uma colher, se as partes não se unirem, o doce está pronto.
  • Ao tirá-lo do fogo, coloque a panela dentro de uma bacia com água e continue mexendo com a colher de pau para esfriar.
  • Este processo deixa-o lisinho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (418g)
Calorias: 490Kcal
  • Glícidos: 100g
  • Gord total: 5.1g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 11.2g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 98.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 27
sem glúten sem glúten
Vegetariano Vegetariano
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:






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