Receita doce de leite argentino

Ingredientes
6
Custo estimado: 2.76Euros€ (0.46€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura1 hora
- Colocar todos os ingredientes em uma panela grande no fogo alto.
- Ter o cuidado de quando romper a 1ª fervura, mexer e evitar que derrame.
- Deixar ferver por umas horas, até que tome cor e comece a engrossar, baixar o fogo ao mínimo mexendo às vezes com uma colher de pau.
- Tirar um pouquinho num pires, dividi-lo pela metade com uma colher, se as partes não se unirem, o doce está pronto.
- Ao tirá-lo do fogo, coloque a panela dentro de uma bacia com água e continue mexendo com a colher de pau para esfriar.
- Este processo deixa-o lisinho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 496Kcal
- Glícidos: 101.7g
- Gord total: 5.1g
- Gord.sat.: 3.1g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 0g
- Açúcar: 100.3g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 27
Informação nutricional para 1 dose (420g)
Sem glúten
Vegetariano
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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