Leite-creme / "crème brûlée"

Name: Leite-creme / "crème brûlée"
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 litro de leite; 6 gemas; 200 g de açúcar; 1 colher de sopa de farinha; 1 vagem de baunilha ou uma colher de sopa de açúcar baunilhado