Petitchef

Crème brulée

12 receitas
Receita Creme Brûlée

Creme Brûlée

(109 votos) , (11) , (713)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de natas (creme de leite) 1 vagem de baunilha (ou 1 col. sopa essência) 375 ml de leite 90 g de açúcar 6 gemas (de ovo)...
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(12 votos) , (2) , (330)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)...
Receita Crème brûlée de pistache

Crème brûlée de pistache

(4 votos) , (100)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 538 kcal
Ingredientes: 350 ml de leite 300 g de creme de leite 80 g de açúcar 30 g de pasta de pistache 4 gemas...
Receita Crème brûlée de laranja

Crème brûlée de laranja

(3 votos) , (126)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: ¾ xícara (180ml) de creme de leite fresco 1/3 xícara (80ml) de leite integral 1 pedaço de casca de laranja (sem a parte branca) de aproximadamente 5cm...
Receita Leite-creme / crème brûlée

Leite-creme / "crème brûlée"

(2 votos) , (7)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 163 kcal
Ingredientes: 1 litro de leite 6 gemas 200 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha 1 vagem de baunilha ou uma colher de sopa de açúcar baunilhado...
Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

Cremes e Caldas para Rechear ou cobrir Bolos e Tartes

(9 votos) , (2 comentários)

Quando fizemos um bolo ou tarte simples, nada melhor que rechear ou cobrir/barrar com cremes e caldas para dar aquele toque especial. Muitas vezes não precisamos de receitas difíceis. A simplicidade e a sutileza de doces simples também fazem a diferença.

Receita Crème brûlée

Crème brûlée

(1 votos) , (9)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 363 kcal
Ingredientes: 5 gemas 1/3 xícara de (chá) de açúcar 350 ml de natas 100 ml de leite 1 1/2 colher (chá) de essência de baunilha açúcar para caramelizar...
Receita Crème brûlée de pêra (pear crème brûlée)

Crème brûlée de pêra (pear crème brûlée)

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3/4 xíc. de açúcar 2 xíc. de creme de leite fresco 4 gemas 1 colher (sopa) de Poire Williams 2 peras firmes (Anjou) sem casca e sem sementes 1/4 colh...
Receita Crème brûlée (creme queimado)

Crème brûlée (creme queimado)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 6 gemas meia chávena de açúcar 350 ml de natas 100 ml de leite 1 colher de chá de essência de baunilha 1 casca de limão 1 pau de canela...
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Receita Crème brûlèe de chocolate branco e geléia de framboesa

Crème brûlèe de chocolate branco e geléia de framboesa

Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de geléia de framboesa 120 g de chocolate branco picado 3/4 xícara de de creme de leite fresco 1/4 xícara de leite 3 gemas 1/4 xíca...
Receita Crème brulée com tuile de amendoas

Crème brulée com tuile de amendoas

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 750 ml de nata com um 35% de matéria gorda 2 vagens de baunilha 12 gemas 75 g de açúcar 125 g de amendoas em pó com casaca 125 g de açucar 90 g de ...
As 18 melhores sobremesas com Baunilha

As 18 melhores sobremesas com Baunilha

(78 votos) , (4 comentários)

Quem não gosta da baunilha? Esta especiaria apresenta-se no comércio sob a forma de pauzinho ou vagem e poucos lhe resistem. Descubra com o PetitChef como fazer deliciosas sobremesas com baunilha.

Receita Creme bruleé mineiro (creme de milho)

Creme bruleé mineiro (creme de milho)

(1 votos) , (3)
Outro Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 litro de leite 3 a 4 espigas de milho verde ½ xícara de açúcar 1 pitada de sal 5 colheres de sopa de açúcar cristal 1 pedaço de Canela em pau...
Receita Créme brûlèe de jabuticaba

Créme brûlèe de jabuticaba

Sobremesa Muito Fácil 10 min 2 horas
Ingredientes: 1L de creme de leite fresco 9 colheres de sopa de açúcar 9 gemas 6 colheres de café de baunilha 8 colheres de sobremesa de geléia de jabuticaba p...



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