Petitchef

Chantilly com baunilha

Sobremesa
4 porções
10 min
Muito Fácil
451 Kcal
A chantilly tem o dom de transformar todas as sobremesas ! Seja em recheio ou para decorar, nunca nos cansamos do seu gosto, e melhor, ainda pedimos mais. Ninguém lhe resiste, ainda menos quando é caseira.

Ingredientes

Número de doses: 4
400 ml de natas líquidas (creme de leite líquido com 30% de matéria gorda; muito fria)

45 g de açúcar

1 vagem de baunilha

Preparação

  • Passo 1 - Chantilly com baunilha
    Com a ajuda de uma faca, abrir a vagem ao meio.
  • Passo 2 - Chantilly com baunilha
    Retirar as sementes do interior, deslizando a faca de uma ponta à outra.
  • Passo 3 - Chantilly com baunilha
    Juntar as sementes da baunilha às natas líquidas.
    Bater até que crie volume. Junte o açucar e bata até estar em chantilly.
  • É IMPORTANTE que as natas sejam 30% de matéria gorda e muito frias, senão não vai criar volume.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (142g)
Calorias: 451Kcal
  • Glícidos: 14.8g
  • Gord total: 42.1g
  • Gord.sat.: 30g
  • Proteínas: 2.9g
  • Fibras: 0g
  • Açúcar: 14.7g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 23
sem glútensem glúten
VegetarianoVegetariano
Sem ovoSem ovo

Fotos

Chantilly com baunilha, foto 1
Chantilly com baunilha, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

roberio, 03/09/2018

Ja fiz, mto boa

Resposta Petitchef:

Obrigado Roberio. Um grande abraço.

gislene_d2015
gislene_d2015, 24/07/2017

Muito bom


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