Chantilly com baunilha

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A chantilly tem o dom de transformar todas as sobremesas ! Seja em recheio ou para decorar, nunca nos cansamos do seu gosto, e melhor, ainda pedimos mais. Ninguém lhe resiste, ainda menos quando é caseira.

  • Chantilly com baunilha
  • Chantilly com baunilha, Foto 2
Tipo de receita: Sobremesa
Número de doses: 4 porções
Tempo de Preparação: 10 minutos
Tempo de Cozedura: 0 minutos
Pronto em: 10 minutos
Dificuldade: Muito Fácil
Calorias: 431 Kcal (1 porção)
ProPoints: 12 (1 porção)

Ingredientes:

400 ml de natas líquidas / creme de leite líquido (30% de matéria gorda; muito fria)
45 g de açucar
1 vagem de baunilha

Preparação:

Passo 1 - Chantilly com baunilha

Passo 1:

Com a ajuda de uma faca, abrir a vagem ao meio.

Passo 2 - Chantilly com baunilha

Passo 2:

Retirar as sementes do interior, deslizando a faca de uma ponta à outra.

Passo 3 - Chantilly com baunilha

Passo 3:

Juntar as sementes da baunilha às natas líquidas.
Bater até que crie volume. Junte o açucar e bata até estar em chantilly.

Passo 4:

É IMPORTANTE que as natas sejam 30% de matéria gorda e muito frias, senão não vai criar volume.

Informações nutricionais (para 1 porção):

431Kcal22%

Calorias

14.7g5%

Glícidos

40.3g62%

Gordura total

28.7g100%

Gordura saturada

2.9g6%

Proteínas

0g0%

Fibras

14.1g16%

Açúcar

* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias * 1 porção = 142g




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