Doce de banana com chantilly

Name: Doce de banana com chantilly
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Pt
Ingredients: Ingredientes; 1 copo (250 ml) de açúcar; ½ copo de água; 3 bananas nanica maduras cortadas; 1 colher de chá de essência de baunilha; 100 ml de chantilly

Sobremesa

3 porções

Muito Fácil

50 min

Ingredientes

Ingredientes
1 copo (250 ml) de açúcar
½ copo de água
3 bananas nanica maduras cortadas
1 colher de chá de essência de baunilha
100 ml de chantilly

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Modo de fazer:

1. Levar o açúcar e a água ao fogo
2. Fazer uma calda, quando estiver borbulhando
3. Colocar a essência e as bananas cortadas, misturar
4. Mexer o doce de vez em quando
5. Quando tiver secado um pouco a calda e o doce estiver engrossado
6. Desligar o fogo
7. Deixar esfriar para utilizar
8. Bater o chantilly
9. Colocar em uma taça: camadas de doce de banana e chantilly