Petitchef

Chantilly

Sobremesa
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
Pode ser usado, em bolo pão de ló, e merengue.

Ingredientes

Número de doses: 6
01 lata de creme de leite (30% matéria gorda)

01 xícara de chá de leite integral gelado

01 xícara de chá de açúcar refinado

Preparação

  • Bater todos os ingredientes em uma batedeira, até ficar bem firme.

Observações:

É IMPORTANTE que as natas (creme de leite) sejam 30% de matéria gorda e muito frias, senão não vai criar volume.



Comentários dos membros:

capixaba, 29/07/2019

Nao relatou detalhadamente como fazer!!!!
Nao informou qual creme de leite, e qual porcentagem de gordura !!!

Resposta Petitchef:

A porcentagem de gordura é 30% MG. Na própria embalagem do produto vem escrito se ele é apropriado para chantilly. Quanto a marca, escolha uma de sua preferência. O importante é que o creme de leite esteja BEM FRIO assim que os utensílios. Coloque tudo na geladeira antes de bater. Espero ter ajudado. Um grande abraço.


Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Chantilly com baunilha
Chantilly com baunilha
4 porções
10 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Irish Coffee (café com whisky e chantilly)
Irish Coffee (café com whisky e chantilly)
1 porções
25 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Genoise com chantilly, morangos e pessego
Genoise com chantilly, morangos e pessego
8 porções
55 min
Muito Fácil
3.3 / 5
Receita Profiteroles com chocolate e chantilly
Profiteroles com chocolate e chantilly
6 porções
35 min
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Morangos & chantilly
Morangos & chantilly
2 porções
15 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Cupcake chocolate com chantilly (rende muito)
Cupcake chocolate com chantilly (rende muito)
8 porções
45 min
Muito Fácil
4.1 / 5

Receitas

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
O que te deixa mais nervosa (o) na cozinha?
Voto