Chantilly

Name: Chantilly
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 01 lata de creme de leite (30% matéria gorda); 01 xícara de chá de leite integral gelado; 01 xícara de chá de açúcar refinado

Pode ser usado, em bolo pão de ló, e merengue.

Sobremesa

6 porções

10 min

Muito Fácil

250 Kcal

(3.5/5 - 4 votos)
1
32

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Ingredientes

01 lata de creme de leite (30% matéria gorda)
01 xícara de chá de leite integral gelado
01 xícara de chá de açúcar refinado

Custo estimado: 1.77€ (0.3€/porção)

Preparação

Bater todos os ingredientes em uma batedeira, até ficar bem firme.

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Dicas e Conselhos:

É IMPORTANTE que as natas (creme de leite) sejam 30% de matéria gorda e muito frias, senão não vai criar volume.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 250Kcal

Glícidos: 50.7g
Gord total: 4.5g
Gord.sat.: 2.7g
Proteínas: 1.7g
Fibras: 0.2g
Açúcar: 48.8g
ProPoints: 7
SmartPoints: 14

Informação nutricional para 1 dose (97g)

Sem glúten

Vegetariano

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Perguntas:

Comentários dos membros:

capixaba, 29/07/2019

Nao relatou detalhadamente como fazer!!!!
Nao informou qual creme de leite, e qual porcentagem de gordura !!!

(0) (0) Comentário abusivo

Resposta Petitchef:

A porcentagem de gordura é 30% MG. Na própria embalagem do produto vem escrito se ele é apropriado para chantilly. Quanto a marca, escolha uma de sua preferência. O importante é que o creme de leite esteja BEM FRIO assim que os utensílios. Coloque tudo na geladeira antes de bater. Espero ter ajudado. Um grande abraço.

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