Petitchef

Chantilly

Pode ser usado, em bolo pão de ló, e merengue.
Sobremesa
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
275 Kcal

Ingredientes

6

Preparação

  • Bater todos os ingredientes em uma batedeira, até ficar bem firme.

Dicas e Conselhos:

É IMPORTANTE que as natas (creme de leite) sejam 30% de matéria gorda e muito frias, senão não vai criar volume.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (97g)
Calorias: 275Kcal
  • Glícidos: 49.9g
  • Gord total: 6.1g
  • Gord.sat.: 3.1g
  • Proteínas: 5.2g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 48g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 14
sem glúten sem glúten

Perguntas:




Comentários dos membros:

capixaba, 29/07/2019

Nao relatou detalhadamente como fazer!!!!
Nao informou qual creme de leite, e qual porcentagem de gordura !!!

Resposta Petitchef:

A porcentagem de gordura é 30% MG. Na própria embalagem do produto vem escrito se ele é apropriado para chantilly. Quanto a marca, escolha uma de sua preferência. O importante é que o creme de leite esteja BEM FRIO assim que os utensílios. Coloque tudo na geladeira antes de bater. Espero ter ajudado. Um grande abraço.


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