Petitchef

Ambrósia com baunilha

Sobremesa
1 porções
15 min
10 min
Muito Fácil
955 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 3.13 (3.13€/porção)

Preparação

  • Prepare uma calda em ponto de espadana fervendo o açúcar com 1dl de água, a vagem de baunilha aberta a todo o comprimento.
  • Bata as gemas com o leite. Adicione a gemada à calda, em fio, mexendo sempre com um garfo de madeira, durante 5 minutos, sobre lume brando.
  • Retire do lume, rejeite a baunilha e, quando amornar, deite em taças baixas. Polvilhe com canela e sirva frio.

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Bolinhos de baunilha


Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (246g)
Calorias: 955Kcal
  • Glícidos: 53.8g
  • Gord total: 69.7g
  • Gord.sat.: 22.4g
  • Proteínas: 27.1g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 52.6g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 39
sem glúten sem glúten

Perguntas:






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