Gelado de baunilha

Name: Gelado de baunilha
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 ml de leite; 250 g de açucar; 3 ovos; 2 pacotes de natas; 1 vagem de baunilha ou em alternativa 1 colher de chá de aroma de baunilha

Sobremesa

Muito Fácil

20 min

Ingredientes

500 ml de leite
250 g de açucar
3 ovos
2 pacotes de natas
1 vagem de baunilha ou em alternativa 1 colher de chá de aroma de baunilha

Preparação

Bata os ovos ligeiramente com o açúcar, junte o leite, acrescente a baunilha o pau e as sementes, até ferver. Retire e coe. Deixe arrefecer por completo. Bata as natas e envolva no preparado de baunilha.
Deite na sorveteira por 30 minutos. Em alternativa leve ao congelador, mexendo de hora em hora para quebrar os cristais de gelo.