Ameixas assadas com gelado de natas azedas

Name: Ameixas assadas com gelado de natas azedas
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: Ameixas; 5 especiarias chinesas (canela, cravo, pimenta, funcho, anis); 300 g de natas / creme de leite AZEDAS (não encontra em todos os supermercados); 200 g natas / crmee de leite; ½ vagem de baunilha; 1 a 2 c. de sopa de rum; Rapa de casca de laranja; 100 g açúcar; 100 ml água

Sobremesa

Médio

50 min

Quando tenho muita fruta costumo assá-la no forno (fica genial) ou cozer em compota. Depois pode-se comer quente, frio, com iogurte, ao natural, ou com GELADO!

Ingredientes

Ameixas assadas:

Ameixas
5 especiarias chinesas (canela, cravo, pimenta, funcho, anis)

Gelado de natas azedas:

300 g de natas / creme de leite AZEDAS (não encontra em todos os supermercados)
200 g natas / crmee de leite
½ vagem de baunilha
1 a 2 c. de sopa de rum
Rapa de casca de laranja
100 g açúcar
100 ml água