Receitas de funcho

48 receitas

Tapas - salada laranja-funcho

(12 votos), (9)

Sobremesa Muito Fácil 15 min

Ingredientes: 4 laranjas sumarentas e grandes 1 funcho da florença grande e tenrinho 1 cebola média às rodelas 2 colher.sopa azeite 1/2 chavena de azeitonas...

Risotto de cogumelos e funcho

(7 votos), (12)

Prato Principal Médio 10 min 15 min

Ingredientes: 1 chávena de risotto 2 chávenas de água 1/2 cebola 2 dentes de alho Azeite Vinho branco 1 bolbo de funcho 1 lata de cogumelos laminados Queijo...

Robalo assado no forno com funcho

(9 votos), (69)

Prato Principal Médio 10 min 25 min

Ingredientes: 1 Robalo (ou 2 conforme tamanho deles) 1 Tomate 1 Dente de alho 1 Raminho de funcho ½ Limão 1 Fio de azeite Sal Pimenta de moinho q.b.

Pão de funcho sueco

(3 votos), (3)

Outro Muito Fácil 55 min 267 kcal

Ingredientes: 2 colheres de chá de fermento de padeiro seco 100 ml de água morna 500 g de farinha de trigo com fermento 1 colher de chá de sal 2 colheres de...

Rojões com maçã e funcho

(2 votos), (1) , (5)

Outro Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 400 g de rojões 1 maçã 1/2 raiz de funcho 1 cebola roxa Alho, vinho branco Azeite, sal, pimenta, salva, pimentão doce

Filetes de linguado com molho de espumante e funcho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 kg filetes de Linguado 500 g miolo de Camarão 1,5 dl Espumante 1 pacote de Natas light 1 colher (chá) Maisena 1 colher (sopa) Funcho fresco 1...

Sopa de soja com funcho fresco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 cháv. de soja seca em grão 2 cenouras 1 pé de funcho com rama sal 1 colher. (sopa) de azeite

Risotto de tamboril e camarão com funcho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min

Ingredientes: 1 bolbo de funcho 600 g de tamboril em pedaços água sal pimenta preta moída na altura 450 g miolo de camarão congelado 40 g de vaqueiro azeite qb...

Receber o menu do dia

Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Salmão no forno

(111 votos), (99)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 2 Postas de salmão 4 Colheres de sopa de Ervas de Provence (4 a 5) Funcho picado a gosto Azeite a gosto 1/2 Pacote de natas light 4 batatas médias...

Gaspacho verde

(61 votos), (4) , (78)

Entrada Médio 15 min 5 min

Ingredientes: 2 cebolas 600 g de pepino 300 g de funcho 250 g de rúcula Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre de vinho tinto q.b. 4 delícias do mar desfiadas 1...

Sopa de ovo (outra versão)

(59 votos), (76)

Entrada Muito Fácil 55 min 564 kcal

Ingredientes: 1 batata grande 2 cenouras grandes 1/2 cebola 1 dente de alho 1/2 funcho 1 chuchu 1 courgette 3 ovos 1 caldo de galinha 100 ml de azeite Sal q.b....

Lasanha vegetariana

(30 votos), (99)

Prato Principal Médio 10 min 20 min

Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr Queijo Mozarella em bola Queijo ralado (a gosto)...

Lucioperca assada no forno com aromáticas e chalotas

(19 votos), (22)

Prato Principal Médio 1 hora 2 horas

Ingredientes: Uma Lucioperca Rama de cenouras Batatas novas (para assar) 20 chalotas Pimento Vermelho Pimento Verde Pimento amarelo 2 Cenouras (pequenas) 4...

Risoto de marisco

(17 votos), (82)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: 1 cebola picada finamente 1 cabeça de funcho, finamente cortada 1 colher sopa de azeite de oliva 300 g de arroz risoto 500 ml caldo de peixe ou...

Wraps de salmão fumado

(15 votos), (70)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 449 kcal

Ingredientes: 4 tortilhas de trigo de tipo mexicano 2 colheres de sopa de maionese light 1 colher de chá de polpa de tomate 1 colher de sopa de rama de funcho...

Costeletas de porco com torresmos e batatas esmagadas ( jamie)

(12 votos), (26)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: Esta foi a primeira receitinha que fiz do livrinho do Jamie Oliver, Jamies 30 minute meals, que o meu homem me ofereceu no Natal! Sinceramente não...

Bifinhos de porco com molho especial

(11 votos), (160)

Prato Principal Médio 30 min 767 kcal

Ingredientes: Para o Molho : ½ pimento (usei vermelho) ½ cebola vermelha 1 bolbo de funcho (pequeno) 1 maçã 1 colher de chá de pimentão-doce 2 folhas de louro 3...

Abóbora assada com especiarias

(10 votos), (18)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1 abóbora com 1-1,5kg 2 colheres (chá) de sementes de coentros 2 colheres (chá) de orégãos 1/2 colher (chá) de sementes de funcho 1 colher (sopa)...

Salada de legumes grelhados

(8 votos), (69)

Acompanhamento Muito Fácil 20 min 265 kcal

Ingredientes: 1 beringela 1 bolbo de funcho pequeno (200 g) 1 courgette-amarela 1 courgette-verde 2 colheres de sopa de azeite 1 pimento-vermelho cortado ao...

Peixe assado com ervas frescas

(5 votos), (20)

Prato Principal Muito Fácil 55 min 468 kcal

Ingredientes: 2 Peixes à escolha (usei linguados) 400g de batatas (para assar) 5 dentes de alho Funcho (fresco) Hortelã (fresca) Cebolinho (fresco) Sumo de limão...

Cinco especiarias chinesas

(5 votos), (4)

Outro Muito Fácil 10 min

Ingredientes: 3 unidades de anis estrelados 1 colher de sopa sementes de funcho - ou erva-doce 1 colher de sopa de pimentas de sichuan - ou 1 colher de chá de...

Quiche de salmão holandesa

(3 votos), (9)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: Massa quebrada suficiente para um quiche 2 postas grandes de salmão 1 cabeça de funcho da florença cortada em tiras 200 ml de natas de soja 3 ovos...

Salmão com ervas na brasa

(38 votos), (70)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1/2 salmão médio com a pele 4 colheres de sopa de azeite de oliva folhas de manjericão alecrim orégano fresco folhas de funcho salsa 4 dentes de...