Lasanha vegetariana

Ingredientes

• 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha)
• 1 Bolbo de funcho laminado
• 300 gr Espinafres
• 200 gr Queijo Mozarella em bola
• Queijo ralado (a gosto)
• 150 ml Molho de tomate
• 1 Ramo de tomilho
• 200 ml Natas de soja
• 1 Dente de alho (picado)
• 1 Colher de sopa de Azeite
• Sal
• Pimenta (para temperar)