Lasanha de alheira e espinafres

Name: Lasanha de alheira e espinafres
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 Farinheiras; 1 molho grande de espinafres; molho bechamel q.b; massa de lasanha; azeite q.b; queijo ralado q.b

Prato Principal

Muito Fácil

55 min

Um prato equilibrado que associa o gulosice da lasanha ao fundente do queijo. Os espinafres asseguram o toque de hortaliça.

Ingredientes

2 Farinheiras
1 molho grande de espinafres
molho bechamel q.b
massa de lasanha
azeite q.b
queijo ralado q.b

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Coze-se as farinheiras, retira-se a pele e reserva-se.
Á parte salteia-se os espinafres num pouco de azeite e alho .
Num tabuleiro coloca-se um pouco de molho bechamel e a primeira camada de massa de lasanha, cobre-se com espinafres e um pouco de queijo ralado, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa.
Na camada seguinte coloca-se as farinheiras já previamente desfeitas de modo a ficar uma camada fina e mais um pouco de espinafres, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa. A camada seguinte é novamente de espinafres e queijo.
Repete-se as camadas conforme a largura do tabuleiro até ao cimo.
Cobre-se com o restante molho bechamel e queijo ralado e vai a forno a gratinar.

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Liliana

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anonymous

03/04/2018

Valeu a dica

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