Lasanha de espinafres e queijo de cabra

Name: Lasanha de espinafres e queijo de cabra
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: bechamel (1 litro); 600 g de espinafres cozidos; Queijo de cabra - quantidade que quiser; 16 folhas de lasanha

A lasanha é um prato típico da culinária Italiana. Tradicionalmente feito com carne, molho de tomate e alguns legumes, o PetitChef propõe-lhe de mudar completamente os ingredientes e de porpôr aos convidados ou família uma lasanha vegetariana: espinafres e queijo de cabra. Esta associação não deixará ninguém indiferente.

Prato Principal

8 porções

25 min

20 min

Muito Fácil

150 Kcal

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Ingredientes

bechamel (1 litro)
600 g de espinafres cozidos
Queijo de cabra - quantidade que quiser
16 folhas de lasanha

Materiais

Travessa grande
Forno

Preparação

Prepare o molho béchamel (o PetitChef tem a receita, procure 'Molho Béchamel, receita fácil').
Unte uma travessa grande com azeite ou manteiga e cubra com molho béchamel. Coloque espinafres por cima do molho.
Corte pedaços de queijo e disponha sobre os espinafres.
Cubra com folhas de lasanha. (Pode précozer as folhas de lasanha se preferir).
Continue a fazer camadas da mesma forma: molho béchamel, espinafres, queijo, massa de lasanha. Até chegar ao topo da travessa.
Sobre a última camada de massa de lasanha, coloque apenas molho béchamel e pedaços de queijo.
Leve ao forno por 20 minutos a 220ºC e depois deixe repousar fora do forno por 10 minutos.
Prontoooooo =)

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Dicas e Conselhos:

Os espinafres: Pode usar espinafres cozidos de conserva, ou espinafres congelados ou ainda melhor, espinafres frescos. Apenas terá de os cozer antes de começar a sua preparação.

O queijo de cabra: Nós usamos queijo de cabra porque achamos uma boa combinação com os espinafres, mas se não gostar, não puder comer ou os seus convidados não apreciarem este tipo de queijo, pode fazer com ricota por exemplo, este queijo não tem muito sabor e ficará muito bom com os espinafres.

A massa de lasanha: Se quiser utilizar massa de lasanha fresca, otimo. Elas dão ainda mais cremosidade ao seu prato. Se não, utilize as secas mesmo.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 150Kcal

Glícidos: 17.4g
Gord total: 4.9g
Gord.sat.: 2.6g
Proteínas: 7g
Fibras: 3.3g
Açúcar: 1.8g
ProPoints: 4
SmartPoints: 5

Informação nutricional para 1 dose (129g)

Vegetariano

Sem açúcar

Sem ovo

Eletrodomésticos

PetitChef_PT

Fotos

Lasanha de espinafres e queijo de cabra - foto 2

Lasanha de espinafres e queijo de cabra - foto 3

Lasanha de espinafres e queijo de cabra - foto 4

Perguntas:

Receita de molho bechamel

Resposta:

Olá, segue o link para o molho bechamel. https://pt.petitchef.com/receitas/outro/molho-bechamel-receita-facil-fid-1565911 Para outras receitas ou acompanhamentos, você pode fazer a pesquisa em nosso site, no top da página, basta digitar o nome. Obrigada :D