Lasanha com esparregado

Ingredientes

• 1 molho de espinafres
• 4 dentes de alho
• 1 dl de azeite
• 5 dl de natas
• Sal
• Pimenta e noz-moscada
• 200 g de queijo de cabra
• 300 g de folhas de lasanha
• 5 dl de molho bechamel de compra

Preparação

• Escolha e lave as folhas de espinafres. Leve a cozer, por dois minutos em água fervente e escorra muito bem.
• Refogue os alhos picados no azeite. Adicione os espinafres escorridos e envolva.
• Junte as natas e tempere com sal, pimenta e noz-moscada.
• Acrescente metade do queijo ralado e coloque num tabuleiro alternando com as folhas de lasanha.
• Termine com o molho e deite por cima o restante queijo ralado.
• Leve ao forno, por 30 minutos.
• Findo o tempo, retire e sirva de seguida.

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