Petitchef

Lasanha de alheira e espinafres

Prato Principal
3 porções
30 min
30 min
Muito Fácil
Lasanha

Ingredientes

Número de doses: 3
2 alheiras de caça

1 mólho grande de espinafres

500ml molho bechamel

massa de lasanha (pré-cozinhada)

azeite q.b

queijo ralado q.b

Bacon as tirinhas q.b

Preparação

  • Coze-se as alheiras, retira-se a pele e reserva-se.
  • À parte salteia-se os espinafres num pouco de azeite, alho e o Bacon.
  • Num tabuleiro coloca-se um pouco de molho bechamel e a primeira camada de massa de lasanha, cobre-se com espinafres e um pouco de queijo ralado, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa.
  • Na camada seguinte coloca-se as alheiras já previamente desfeitas de modo a ficar uma camada fina e mais um pouco de espinafres, coloca-se um pouco de molho bechamel e volta-se a cobrir com as placas de massa.
  • A camada seguinte é novamente de espinafres e queijo.

    Repete-se as camadas conforme a largura do tabuleiro até ao cimo.
  • Leve ao forno até dourar.

Fotos

Lasanha de alheira e espinafres, foto 1Lasanha de alheira e espinafres, foto 2




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