Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
Ingredientes: 500gr de soja granulada fina 1dl de vinho branco 1 lata de tomate pelado partido 1 lata de cogumelos laminados 2 chouriços de tofu 1 cebola 4...
Ingredientes: 2 xícs de chá de proteína de soja texturizada 3-4 berinjelas pequenas em fatias finas no sentido do comprimento 1 caixa de 500 g de molho de...
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo 100 gr de farinha de trigo integral 1 ovo 2 a 3 colheres de sopa de espinafres cozidos 1 colher de chá de sal fino 100...
Ingredientes: 3 Placas rectangulares de massa (para lasanha) 1 Bolbo de funcho laminado 300 gr Espinafres 200 gr Queijo Mozarella em bola Queijo ralado (a gosto)...
De origem Italiana, a Lasanha é o nome dado a uma massa de forma retangular, larga e uniforme. O seu princípio na História remonta à época dos Romanos, que utilizavam um recipiente para cozinhar chamado «lasanum». Este nome foi conservado para designar o molde em que...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 xícara e 1/2 de molho de tomate 1 tomate picado, sem casca e sementes 250 g de tofu (queijo de soja) (mais 1 xícara) 2...
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1...
Ingredientes: 300 g de cogumelos já previamente lavados e laminados, por mim 1 colher de chá de alho em pó 6 placas de lasanha integral de espinafres sem ser...
Ingredientes: 12 folhas de lasanha Bechamel O restos de frango 5 fatias de abacaxi fresco 300 g de milho doce 400 g de soja 2 dentes de alho 1 cebola Mozzarella...
Um gratinado é um daqueles pequenos prazeres da gastronomia que combina o melhor de dois mundos: uma crosta crocante e dourada que se desfaz ao contato e um interior cremoso que desperta todos os sentidos. Mas como alcançar a perfeição que encanta os clientes? Aqui...
Ingredientes: 800 g de marisco 1 embalagem de lasanha de ovo fresca 2 curgetes 2 tomates 1 dl de azeite 400ml de natas de soja 200g de queijo ralado Pimenta e...
