Petitchef

Receitas vegetarianas

437 receitas
Receita Enchiladas vegetarianas

Enchiladas vegetarianas

(2 votos), (16)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 988 kcal
Ingredientes: Para o molho : 1 caldo de legumes (em cubo) 500 ml água 50 gr de farinha de trigo 140 gr de polpa de tomate 1 col. chá cominho 1 col. chá de...
Receita Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer

Hambúrguer vegetariano de abobrinha e batata feito na air fryer

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 278 kcal
Ingredientes: 300 gr (1 unid.) de curgete (abobrinha) 250 gr de batatas 10 gr (um pedaço pequeno) de cebola 1 ovo 30 g (2 col. sopa bem cheia) de farinha de...
Receita Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

Rolinho primavera vegetariano - couve roxa e batata doce

(3 votos), (22)
Entrada Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de batata doce 1 col. sopa azeite 1 col. chá de sal 1 col. chá pimenta (do reino) 1 col. chá curry (caril) 50 gr de couve...
Receita Gyros com queijo halloumi, uma versão vegetariana do sanduíche grego!

Gyros com queijo halloumi, uma versão vegetariana do sanduíche grego!

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 21 min 1049 kcal
Ingredientes: 2 pães pita 200 gr de queijo halloumi 1 col. de chá de azeite de oliva (+/-) 1 col. de sopa de mel (+/-) sal pimenta 1 col. de chá de alecrim (+/-)...
Receita Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

Lasanha bolonhesa vegetariana, o sabor quase autêntico da original

(1 votos), (19)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 40 m 422 kcal
Ingredientes: Bolonhesa vegetariana: 50 gr de protéinas de soja 1 talo de aipo 1 cenoura 1 cebola 2 dentes de alho azeite (um fio) 15 gr de concentrado de...
9 finger foods vegetarianos que vão realçar seu aperitivo!

9 finger foods vegetarianos que vão realçar seu aperitivo!

(2 votos)

De contrastes de cores vivas a texturas que alternam maciez e crocância, esses petiscos vegetarianos tornarão o seu bufê não apenas saboroso, mas também cênico e convidativo. Seus convidados ficarão encantados e satisfeitos desde a primeira até a última mordida!

Receita Ragu, o guisado na versão vegetariana

Ragu, o guisado na versão vegetariana

(2 votos), (30)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 638 kcal
Ingredientes: 1 cebola roxa 2 dentes de alho 265 gr de feijão branco (escorrido) 140 gr de milho cozido 200 gr de extrato de tomate 1 col. sopa azeite 1 col....
Receita Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Receita de chorba vegetariana, uma sopa perfumada e saborosa!

Entrada Muito Fácil 45 min 127 kcal
Ingredientes: 400 gr de tomates inteiros pelados (1 lata) 75g r de aletria (macarrão cabelo anjo) 265 gr (1 lata) de grão bico (cozidos) 1L água 1 cebola 1...
Receita steak / hamburguer vegetariano feito de feijão

"steak" / hamburguer vegetariano feito de feijão

(26 votos), (1) , (420)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 165 kcal
Ingredientes: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho (um pouco) de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional) 1 c. chá ketchup
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Receita Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

Espaguete à carbonara (com abacate), versão vegetariana

(15 votos), (299)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 602 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguete 1 abacate (ou 2, dependendo do tamanho) 1 dente de alho 1 colher sopa de pesto 2 colher sopa de azeite sal pimenta a gosto
Receita Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho

Cheeseburger vegetariano de feijão vermelho

(7 votos), (167)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 557 kcal
Ingredientes: Para a carne vegetariana: 120 gr de feijão vermelho cozido 1 cebola 1 dente de alho um pouco de água 30 gr de farinha 2 c. sopa de aveia (opcional)...
6 Aperitivos vegetarianos incríveis para deixar seu Natal mais especial!

6 Aperitivos vegetarianos incríveis para deixar seu Natal mais especial!

O Natal está chegando, e que melhor maneira de começar a refeição do que com um aperitivo gourmet festivo? Aqui está uma seleção de receitas vegetarianas que farão seus convidados se derreterem. Simples, saborosas e elegantes, elas se encaixarão perfeitamente no...

Receita Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

Macarrão com brócolis, cogumelos e manjericão (vegetariano)

(5 votos), (188)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 80gr de macarrão (de grão de bico para versão sem gluten) 1/2 brócolis (pequeno) 3 champignons (grandes) manjericão fresco azeite sal sésamo...
Receita Fajitas vegetarianas com soja

Fajitas vegetarianas com soja

(1 votos), (26)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1...
Receita Buddha bowl (vegetariano)

Buddha bowl (vegetariano)

(9 votos), (86)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal
Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja)...
Receita Bolonhesa vegetariana

Bolonhesa vegetariana

(4 votos), (78)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 100 gr de lentilhas (verdes) 400 gr de extrato tomate (1 lata) 1 cenoura (grande) 1 cebola (grande) 1 col. sopa alho em pó (ou 1 dente grande) 1...
Receita Tacos vegetarianos

Tacos vegetarianos

(4 votos), (68)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 477 kcal
Ingredientes: 8 tortilhas (de trigo) 80 gr de lentilhas verdes 250 ml água fria 1/2 cebola roxa 150 gr de tomates cerejas 1 abacate 2 limões verdes 15 gr de...
Receita Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã

Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã

(2 votos), (73)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal
Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...
Receita Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

(2 votos), (1) , (93)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões 1...
Receita Bagel vegetariano

Bagel vegetariano

(2 votos), (53)
Prato Principal Muito Fácil 13 min 578 kcal
Ingredientes: 1 pão bagel 1 c. sopa de cream cheese (philadelphia) 1/4 de pepino 3 rodelas de tomate 1 fatia de queijo 1 folha alface
Receita Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana

Parmegiana de abóbora, uma deliciosa versão vegetariana

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 478 kcal
Ingredientes: 900 g de abóbora 250 g de mussarela fresca 70 g de queijo parmesão ralado pão ralado (farinha de rosca) q.b sal q.b pimenta q.b azeite q.b alecrim...
Receita Buddha bowl vegetariano

Buddha bowl vegetariano

(1 votos), (58)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 100 gr de arroz 1 abacate 1/2 pepino 1 nectarina 1 tomate alface (algumas folhas) 2 ovos sésamo (gergelim) azeite vinagre balsâmico
Receita Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

Steak de tofu muito fácil para refeição vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 15 min 479 kcal
Ingredientes: 100 gr de tofu 1 ovo 2 col. chá molho pesto 75 gr pão ralado (farinha de rosca) 1 col. chá alho (em pó) azeite sal pimenta
Receita Tacos de chamuças vegetarianos

Tacos de chamuças vegetarianos

Entrada Muito Fácil 16 min 81 kcal
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 130 gr de milho (escorrido) 130 gr de feijão vermelho (escorrido) 65 gr de queijo feta 1 col. chá sumo limão (verde)
Receita Almôndegas vegetarianas de seitan com molho de tomate

Almôndegas vegetarianas de seitan com molho de tomate

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 gr de seitan 100 gr de feijão cozido (escorra a água) 1 vidro (pequeno) de molho de tomate 2 col. chá chia (ou 1 ovo) 2 col. sopa água 1 cebola...
Receita Club sandwich vegetariano

Club sandwich vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 5 min 488 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma completo 1/2 iogurte 6 rodelas de pepino 4 rodelas de tomate 1 ovo cozido 2 folhas de alface



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