Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Name: Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não); 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas); 8 col. chá pesto; 6 tomates cerejas; 15 pinhões; 8 folhas manjericão (fresco)

Entrada rápida, refrescante e saborosa para os dias mais quentes ou quando bater a preguiça. Tem pão, molho, queijo e tomate em casa? Então tem tudo. Prepare esta receita em 5 minutinhos. Sirva com salada se preferir. Aqui está:

Entrada

2 porções

5 min

Muito Fácil

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Ingredientes

2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não)
2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas)
8 col. chá pesto
6 tomates cerejas
15 pinhões
8 folhas manjericão (fresco)

Custo estimado: 22.91€ (11.45€/porção)

Preparação

Barre/passe generosamente em cada fatia, 1 col. bem cheia de queijo creme (tipo philadelphia).
Por cima de cada fatia, 3 tomates cerejas cortados ao meio.
Entre os tomates, coloque o molho pesto.
Decore as fatias com manjericão fresco.
Termine com os pinhões.
Está pronto!