Bruschetta com queijo, pesto e tomate cereja

Ingredientes

• 2 fatias (grandes) de pão (torrada ou não)
• 2 col. sopa (bem cheias) de queijo creme (ver dicas)
• 8 col. chá pesto
• 6 tomates cerejas
• 15 pinhões
• 8 folhas manjericão (fresco)

Preparação

• Barre/passe generosamente em cada fatia, 1 col. bem cheia de queijo creme (tipo philadelphia).
• Por cima de cada fatia, 3 tomates cerejas cortados ao meio.
  
• Entre os tomates, coloque o molho pesto.
• Decore as fatias com manjericão fresco.
  
• Termine com os pinhões.
• Está pronto!
  

Dicas e Conselhos

Escolha a marca do queijo creme de sua preferência. Pode até mesmo substituir pela ricota.

Se preferir, toste as fatias e os pinhões.

Perguntas

Título da receita