Petitchef

Frango com pesto cremoso

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
406 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 4
4 peitos de frango, sem pele

3 colheres sopa de molho pesto

85 g queijo mascarpone

4 colheres sopa de azeite de oliva

100 g pão ralado

175 g bebé ou tomates cereja

Preparação

  • Pré aquecer o forno a 200ºC/Gás 6. Com a ajuda de uma faca bem afiada abrir uma fenda ao longo do lado de cada peito de frango de modo a formar uma bolsa.
  • Misture o pesto e mascarpone e com uma colher rechei cuidadosamente cada peito de frango com a mistura.
  • Unte um pouco de azeite, cerca de 1 c. chá sobre cada peito de frango e tempere bem. Coloque o pão ralado numa tigela e tempere com sal e pimenta e empanar os peitos.
  • Coloque os peitos de frango e os tomates cereja numa assadeira levemente untada com azeite.
  • Regue a carne com o restante azeite.
  • Asse no forno durante 25 minutos até que começem a ficar douradinhos. Servir acompanhado dos seus legumes preferidos.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 215g
Calorias: 406Kcal
  • Glícidos: 20.2g
  • Gord total: 30.8g
  • Gord.sat.: 8.7g
  • Proteínas: 31.1g
  • Fibras: 2g
  • Açúcar: 3.3g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 12

Sem açúcarSem açúcar
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias





Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Frango ao pesto com batata sauté
Frango ao pesto com batata sauté
6 porções
55 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Frango cremoso com couve-flor
Frango cremoso com couve-flor
2 porções
25 min
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Frango marinado com molho soja e mel
Frango marinado com molho soja e mel
2 porções
2h22m
Muito Fácil
3.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamente20 ideias de receitas com Manjericão20 ideias de receitas com ManjericãoAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Como aprendeu a cozinhar?
Voto