Ingredientes: 250 gr de mascarpone 400 ml natas (creme de leite) com 30% de MG 60 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)...
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar...
Ingredientes: 300 gr de bolacha champanhe (existe versão sem gluten) 500 gr de morangos 200 ml nata líquida (creme de leite líquida com 30% MG) 150 gr de mascar...
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de so...
Se não é a melhor, o tiramisu é sem dúvida a sobremesa italiana mais conhecida no mundo. E não é por menos, ela é cremosa, perfumada e não tem mistério para os italianos, que transformam ingredientes simples numa verdadeira obra de arte. Ela leva chocolate,...
Ingredientes: Massa do bolo : 4 ovos 125 gr de açúcar 125 gr de farinha xarope (melaço) de cana de açúcar O creme de Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 10...
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% ...
Ingredientes: Para a massa de bolachas : 125 gr de bolachas Maria 80 gr de manteiga Para o recheio : 450 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de mascar...
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml nat...
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 ...
Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 2...
Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão ...
Ingredientes: 200 gr morangos palitos la reine (bolacha champanhe) 25 ml de xarope morango (concentrado) 100 ml água 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 o...
Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarp...
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml natas/...
Ingredientes: 200 gr natas (creme leite) com 30% MG 100 gr mascarpone (2 col. sopa bem cheias) 2 col. sopa creme de barrar spéculoos (ver dicas) 35 gr biscoito d...
Ingredientes: Charlotte : 250 gr de bolacha champanhe (palitos la reine) 300 gr de peras 200 ml natas (creme de leite) 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de açú...
Ingredientes: 250 gr de natas (creme de leite) com 30% de MG (matéria gorda) 125 gr de mascarpone 40 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou ess...
Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 ...
Ingredientes: Base : 200 gr de bolachas (a escolha) 60 gr de manteiga Cheesecake : 300 gr de Philadelphia (queijo creme) 150 gr mascarpone 200 ml natas fri...
Ingredientes: 300 gr de palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml natas (creme de leite) com 30% MG (bem frias) 200 gr de mascarpone 65 gr de açúcar confeitei...
Ingredientes: 200 gr de chocolate ao leite 75 gr de arroz tufado de chocolate (Choco Krispies/Coco Pops) 300 gr de mascarpone 300 ml de natas (creme de leite) ...