Petitchef

Receita com mascarpone

222 receitas
Receita Folhado de framboesa e mascarpone

Folhado de framboesa e mascarpone

(3 votos), (61)
Sobremesa Médio 1 hora 378 kcal
Ingredientes: 2 massas folhadas 150 gr de mascarpone 200 gr de framboesas 1 fava de baunilha (ou extrato de baunilha) 50 gr de açúcar confeiteiro 100 ml...
Receita Como fazer o creme mascarpone perfeito?

Como fazer o creme mascarpone perfeito?

(2 votos), (38)
Outro Muito Fácil 10 min 233 kcal
Ingredientes: 250 gr de mascarpone 400 ml natas (creme de leite) com 30% de MG 60 gr de açúcar confeiteiro 1 col. chá baunilha (extrato ou essência)
Receita Tiramisú italiano cremoso

Tiramisú italiano cremoso

(204 votos), (17) , (1712)
Sobremesa Médio 30 min 380 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar
Receita Charlotte/charlote de morangos fácil e rápida

Charlotte/charlote de morangos fácil e rápida

(49 votos), (9) , (605)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 247 kcal
Ingredientes: 300 gr de biscoito champanhe (existe versão sem gluten) 500 gr de morangos 200 ml nata líquida (creme de leite líquida com 30% MG) 150 gr de...
Receita Pudim de mascarpone

Pudim de mascarpone

(26 votos), (4) , (271)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 20 m 388 kcal
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de sopa de água...
Tiramisu, a sobremesa ITALIANA mais desejada do mundo!

Tiramisu, a sobremesa ITALIANA mais desejada do mundo!

(29 votos)

Se não é a melhor, o tiramisu é sem dúvida a sobremesa italiana mais conhecida no mundo. E não é por menos, ela é cremosa, perfumada e não tem mistério para os italianos, que transformam ingredientes simples numa verdadeira obra de arte. Ela leva chocolate,...

Receita Bolo de mascarpone (fácil)

Bolo de mascarpone (fácil)

(20 votos), (6) , (256)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 129 kcal
Ingredientes: 150 gr de mascarpone 120 gr de açúcar extrato de baunilha 3 ovos 150 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico 1 pitada de sal
Receita Tronco de natal, sabor ferrero rocher

Tronco de natal, sabor ferrero rocher

(15 votos), (180)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 10 min
Ingredientes: Massa do bolo : 4 ovos 125 gr de açúcar 125 gr de farinha xarope (melaço) de cana de açúcar O creme de Ferrero Rochers: 12 Ferrero Rochers 100 gr...
Receita Tronco de natal, sabor tiramisu

Tronco de natal, sabor tiramisu

(12 votos), (1) , (298)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% MG)...
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Receita Cheesecake de páscoa

Cheesecake de páscoa

(9 votos), (1) , (311)
Sobremesa Muito Fácil 5 horas 254 kcal
Ingredientes: Para a massa de bolachas : 125 gr de bolachas Maria 80 gr de manteiga Para o recheio : 450 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de mascarpone...
Receita Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

Verrines de beterraba e rúcula (mousse de beterraba e rúcula)

(7 votos), (1) , (127)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 197 kcal
Ingredientes: Mousse de beterraba: 100 gr de mascarpone 200 gr de beterraba cozida 80 ml natas/creme de leite Mousse de rúcula : 60 gr de rúculas 150 ml...
Receita Charlotte de tiramisu sem ovos

Charlotte de tiramisu sem ovos

(6 votos), (3) , (79)
Sobremesa Muito Fácil 5 h 20 m 493 kcal
Ingredientes: 300 gr de palitos la reine (bolacha champanhe) 300 ml natas (creme de leite) com 30% MG (bem frias) 200 gr de mascarpone 65 gr de açúcar...
Receita Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

Lasanha de curgete (abobrinha) e espinafre

(5 votos), (1) , (259)
Prato Principal Médio 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: Lasanha de curgete : 2 curgetes (abobrinhas) sal grosso Recheio : 1 col. sopa azeite 1 dente de alho 1 kg de espinafre 450 gr de ricota 120 gr de...
Receita Layer cake de morango

Layer cake de morango

(4 votos), (158)
Sobremesa Médio 30 min 13 min
Ingredientes: Bolo: 4 ovos (temperatura ambiente) 100 gr açúcar confeiteiro 50 gr farinha de trigo 50 gr de fécula de batata (ou maizena) raspas de 1 limão...
Receita Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)

Tiramisu de framboesa (receita simples e deliciosa)

(4 votos), (1) , (203)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 326 kcal
Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 200...
Receita Crumble salgado de parmesão e ervilhas

Crumble salgado de parmesão e ervilhas

(3 votos), (47)
Entrada Muito Fácil 1 h 17 m 740 kcal
Ingredientes: Crumble de parmesão: 50 gr de farinha trigo 40 gr de parmesão 50 gr de manteiga fria Creme de ervilha: 280 gr de ervilhas cozidas (escorridas) 150...
Receita Verrine express de salmão e abacate

Verrine express de salmão e abacate

(3 votos), (77)
Entrada Muito Fácil 15 min 181 kcal
Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) 1/2 sumo limão (verde) 2 col. chá sumo limão (amarelo) limão verde (raspas 1/2) limão amarelo...
Receita Tiramisu de morango (mais fácil)

Tiramisu de morango (mais fácil)

(3 votos), (235)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 30 m 147 kcal
Ingredientes: 200 gr morangos palitos la reine (bolacha champanhe) 25 ml de xarope morango (concentrado) 100 ml água 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos...
Receita Cheesecake de limão (sem ir ao forno)

Cheesecake de limão (sem ir ao forno)

(3 votos), (201)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: Base: 250 gr biscoito salgado (tipo cream cracker) 100 gr manteiga Cheesecake: 250 gr queijo creme (creamcheese philadelphia) 250 gr mascarpone 2...
Receita Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)

Mini rocamboles de morangos (pantera rosa)

(3 votos), (50)
Sobremesa Médio 1 h 42 m 321 kcal
Ingredientes: Pão de Ló / Genoise : 4 ovos 60 gr de açúcar sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de farinha de trigo O creme/recheio: 80 gr de mascarpone...
Receita Domos de chocolate e coco, tão lindos quanto deliciosos

Domos de chocolate e coco, tão lindos quanto deliciosos

(2 votos)
Sobremesa Médio 7 h 40 m 733 kcal
Ingredientes: Creme de coco: 200 ml natas (creme leite) (30% de gordura) 150 ml de creme de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de açúcar branco 2 folhas de gelatina...
Receita Copinho de creme de castanha e mascarpone

Copinho de creme de castanha e mascarpone

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 50 m 205 kcal
Ingredientes: Os merengues (suspiros): 1 clara de ovo 50 g de açúcar O creme: 200 gr de natas (creme leite) com 30% MG (matéria gorda) 100 gr de mascarpone 1...
Receita Trufa de tiramisu, a sobremesa italiana perfeita em mini porções

Trufa de tiramisu, a sobremesa italiana perfeita em mini porções

(2 votos), (32)
Sobremesa Muito Fácil 4 h 10 m 37 kcal
Ingredientes: 250 gr (1 pote) de mascarpone 150 gr (cerca de 16) palitos la reine (bolacha champanhe) 1 ovo (clara + gema) 1 col. sopa de café (líquido) 1 col....
Receita Rocambole de coco e maracujá

Rocambole de coco e maracujá

(2 votos), (55)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: Bolo : 4 claras 100 gr de açúcar 4 gemas 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de farinha trigo 15 gr de coco ralado Creme : 150 ml...
Receita Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

Cheesecakes de biscoito de canela (sem forno)

(2 votos), (38)
Sobremesa Muito Fácil 1 h 25 m 242 kcal
Ingredientes: 150 gr de biscoito canela (usamos speculoos) 45 gr de manteiga derretida 125 gr de Philadelphia fria (queijo creme) 100 gr de mascarpone (frio) 100...



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