Petitchef

Receita com mascarpone

235 receitas
Receita Pavê de chocolate e framboesa

Pavê de chocolate e framboesa

(1 votos), (6)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: Ganache chocolate branco: 200 ml natas líquidas (creme de leite) 200 gr de chocolate branco Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml nata...
Receita Tarte bandeira da frança

Tarte bandeira da frança

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 304 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada, podre ou areada) 125 gr de mascarpone 250 ml natas/creme de leite liquido 30% MG (bem frias) 1 fava de baunilha (ou essên...
Receita O clássico tiramisú

O clássico tiramisú

(261 votos), (29) , (114)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 178 kcal
Ingredientes: 250 ml de café bem forte e adoçado 20 ml de conhaque 3 gemas 130 g de açúcar de confeiteiro 390 g de mascarpone 1 caixa de biscoito Champagne açúcar...
Receita Tiramisù

Tiramisù

(175 votos), (22) , (262)
Sobremesa Médio 2h15m 234 kcal
Ingredientes: 100 gr de biscoito champagne 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar de confeiteiro 2 ovos 1 pitada de sal 1 xícara de café forte e frio cacau em pó par...
Receita Pavê especial de natal

Pavê especial de natal

(172 votos), (23) , (417)
Sobremesa Médio 1 hora 1150 kcal
Ingredientes: PARA A BASE DE NOZES: 4 ovos (claras e gemas separadas) 200 gramas de açúcar 3 col de sopa de farinha de rosca (pão ralado) 200 gramas de nozes tr...
Receita Tiramisù

Tiramisù

(140 votos), (20) , (320)
Sobremesa Médio --
Ingredientes: 6 Ovos 150gr de Açúcar 500gr de Queijo Mascarpone 350gr Palitos Champanhe 500ml de café 2 colheres (sopa) Açúcar 90ml de Brandy Cacau em pó Raspas de ...
Receita Tiramisú especial (sem gemas cruas)

Tiramisú especial (sem gemas cruas)

(113 votos), (21) , (284)
Sobremesa Médio 20 min 40 min
Ingredientes: Biscoito champanhe ou bolacha de maisena 3 colheres de sopa de conhaque/rum 200ml de creme de leite ou creme vegetal próprio para bater chantilly (aqu...
Receita Tiramisù

Tiramisù

(100 votos), (11) , (23)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 100 g de açúcar + 1 colher (sopa) 250 g de queijo Mascarpone 400 g de palitos champanhe (2 camadas) café Ristretto (café forte) 4 colheres (so...
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Receita Cheesecake de maracujá e chocolate

Cheesecake de maracujá e chocolate

(78 votos), (8) , (312)
Sobremesa Médio 25 min 10 min
Ingredientes: Para a base: 330 gr de bolacha / biscoito oreos 50 gr de manteiga Para o creme: 250 ml de água quente 6 folhas de gelatina 200 gr de queijo c...
Receita Hummmm... o famoso tiramisù!

Hummmm... o famoso tiramisù!

(72 votos), (14) , (215)
Sobremesa Difícil 1 hora 4 horas
Ingredientes: 1 e 1/2 pacotes de Biscoito Champagne tipo "Ingles" (aquele com açucar fino) 300 g de mascarpone 3 gemas 3 claras em neve 250 g de açucar 200 ml de ca...
Receita Tiramisù com chocolate

Tiramisù com chocolate

(60 votos), (1) , (112)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 250g de chocolate (escuro de boa qualidade ; 70% de cacau) 50g de manteiga Sal marinho 200g de Boudoirs Du Bois de la Roche (biscoitos) 400ml de c...
Receita Salada de endívias, camarões e alfafa

Salada de endívias, camarões e alfafa

(53 votos), (3) , (98)
Entrada Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 3 endívias frescas em folhas inteiras, lavadas 500 gr de camarões pequenos, limpos e descascados 50 gr de mascarpone 150 ml de creme de leite fresc...
Receita Tiramisu de morango

Tiramisu de morango

(51 votos), (7) , (81)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 1 min
Ingredientes: 75 gramas de bolacha champagne (Löffelbiskuit) 2 colheres de sopa de suco de laranja (Creme) 250 gramas de mascarpone 75 gramas de acucar ...
Receita Verdadeiro tiramisu italiano

Verdadeiro tiramisu italiano

(39 votos), (4) , (164)
Sobremesa Médio 30 min 12 horas
Ingredientes: 1 lata de mascarpone 6 ovos 3 dl de vinho do porto 1 dl de licor de pêra 250gr de acucar 2caixas de biscoitos (eu prefiro bolacha tambem fica mu...
Receita Tiramisú rápido

Tiramisú rápido

(31 votos), (1) , (109)
Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 pacote de natas (200 ml) 1 embalagem de queijo Mascarpone 8 colheres de sopa de açúcar Café bem forte Palitos de champanh...
Receita Tiramissú

Tiramissú

(30 votos), (63)
Sobremesa Médio 20 min
Ingredientes: 400 g de mascarpone 6 colheres (sopa) de açúcar 1 colher (chá) de essência de baunilha 4 claras 1 colher (sopa) de café solúvel 1 colher (sopa) de lic...
Receita Tiramisú à nossa maneira

Tiramisú à nossa maneira

(29 votos), (1) , (79)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 gemas de ovos 7 colheres de sopa de açúcar baunilhado 3 colheres de chá de extracto baunilha 500 gr mascarpone 50 ml de leite café expresso 3 ...
Receita Muffins tiramisu

Muffins tiramisu

(29 votos), (51)
Sobremesa Médio 60 min 25 min
Ingredientes: 165 gr Manteiga amolecida 100 gr Açúcar amarelo 100 gr Açúcar branco 4 Ovos 80 gr Queijo Ricotta 10 Biscoitos de Amêndoa 260 gr Farinha 2 Colhe...
Receita Cheesecake de frutos vermelhos

Cheesecake de frutos vermelhos

(29 votos), (3) , (46)
Sobremesa Médio 10 min 4 horas
Ingredientes: Queijo creme mascarpone 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 1 embalagem de bolacha maria 200gr de manteiga amolecida Compota de cereja e...
Receita Mousse de chocolate preto e morangos

Mousse de chocolate preto e morangos

(27 votos), (79)
Sobremesa Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 200g de chocolate preto 400g de morangos 250g de queijo mascarpone 2 iogurtes de aroma de morango...
Receita Charlotte de tiramisu

Charlotte de tiramisu

(25 votos), (4) , (130)
Sobremesa Difícil 30 min
Ingredientes: Para uma forma redonda 22-24 cm: 400 g de palitos la reine; 400 g de queijo mascarpone; 4 ovos; 160 g açucar; 1 colher de café de extracto de baunilha...
Receita Lasanha de cogumelos e espinafres

Lasanha de cogumelos e espinafres

(18 votos), (2) , (131)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 630 kcal
Ingredientes: 300 g de cogumelos 1 cebola picada 1 queijo mascarpone 250 g de bacon 2 dentes de alho sal pimenta moída na hora molho bechamel 300 g de espinafre...
Receita Cupcakes de chocolate e framboesas com creme de avelã

Cupcakes de chocolate e framboesas com creme de avelã

(17 votos), (65)
Sobremesa Médio 45 min 20 min
Ingredientes: 1 ovo M 2 dl de leite 60 gr de manteiga 150 gr de açúcar 180 gr de farinha 80 gr de chocolate em pó 1 colher (chá) de fermento 1 embala...
Receita Tiramisú de morangos

Tiramisú de morangos

(17 votos), (60)
Sobremesa Médio 30 min 1 hora
Ingredientes: 650g de morangos (compre sempre mais um pouco para enfeitar ou caso seja necessário espessar o molho) 500g de mascarpone 400ml de natas Vinho madei...



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