Charlotte de frutos vermelhos e mascarpone

Ingredientes

Bolo:

• 4 ovos
• 2 chávenas de farinha
• 1,5 chávena de açúcar
• 1 chávena de leite
• 1 chávena de óleo
• 1 colher de sopa de fermento
• 4 colheres de sopa de cacau

Recheio:

• 2 pacotes de natas
• 200 g de mascarpone
• 5 colheres de sopa de açúcar

Calda:

• Mirtilos qb
• Framboesas qb
• Morangos qb
• Groselhas qb
• Açúcar qb

Decoração:

• Frutos vermelhos
• Palitos de chocolate
• 1 folha de gelatina