Clafoutis de cereja e mascarpone
Ingredientes
6
Custo estimado: 5.44Euros€ (0.91€/porção)
Preparação
Preparação30 min
Cozedura30 min
- Pré-aquecer o forno a 160ºC. Lavar e secar as cerejas. Num recipiente, bater o ovo com o açúcar. Adicionar a farinha, depois o mascarpone e o leite. Mexer bem até obter uma mistura homogénea.
- Untar uma forma ou pirex com manteiga e polvilhar com açúcar. Distribuir as cerejas no fundo e verter a preparação por cima. Levar ao forno durante 35 a 40 minutos.
- Deixar arrefecer e colocar no frigorífico durante 2h antes de cortar. Servir bem fresco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 155Kcal
- Glícidos: 34.6g
- Gord total: 16.9g
- Gord.sat.: 10.9g
- Proteínas: 4.7g
- Fibras: 1.8g
- Açúcar: 26.1g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (171g)
Vegetariano
Sem ovo