Quadrado de ananás e cerejas.

Ingredientes

• 200 g de manteiga
• 260 g de açúcar
• 5 ovos
• 1 limão raspa
• 200g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• rodelas de ananás em conserva
• cerejas em calda

Preparação

• Comece por untar o tabuleiro com manteiga e açúcar, e liguei o forno a 180c.
• Depois bati a manteiga com o açucar.Juntei as gemas e a raspa de limão,batendo mais um pouco.De seguida levantei as claras em castelo e envolvi no preparado anterior.
• Por fim juntei a farinha e o fermento,mexendo tudo muito bem ,sem bater.
• No fundo do tabuleiro já untado com a manteiga e o açúcar pus as rodelas do ananás e as cereja no meio,como se pode ver na imagem.
• Leve a cozer a meio forno por cerca de 40 minutos. Depois de morno sirva.

Perguntas

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