Quadrado de ananás e cerejas.

Name: Quadrado de ananás e cerejas.
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 200 g de manteiga; 260 g de açúcar; 5 ovos; 1 limão raspa; 200g de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; rodelas de ananás em conserva; cerejas em calda

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6 porções

Muito Fácil

55 min

608 Kcal

Ingredientes

200 g de manteiga
260 g de açúcar
5 ovos
1 limão raspa
200g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
rodelas de ananás em conserva
cerejas em calda

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura40 min

Comece por untar o tabuleiro com manteiga e açúcar, e liguei o forno a 180c.
Depois bati a manteiga com o açucar.Juntei as gemas e a raspa de limão,batendo mais um pouco.De seguida levantei as claras em castelo e envolvi no preparado anterior.
Por fim juntei a farinha e o fermento,mexendo tudo muito bem ,sem bater.
No fundo do tabuleiro já untado com a manteiga e o açúcar pus as rodelas do ananás e as cereja no meio,como se pode ver na imagem.
Leve a cozer a meio forno por cerca de 40 minutos. Depois de morno sirva.