Petitchef

Bolo de ananás da belinha gulosa

Sobremesa
6 porções
15 min
35 min
Médio
741 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 6
200 g de açúcar

1 lata de ananás

cerejas cristalizadas


250 g de açúcar

125 g de manteiga amolecida

raspa de um limão

250 g de farinha

2 colheres de fermento em pó

Preparação

  • Unta-se uma forma redonda com manteiga e no fundo põe-se as 250 g de açúcar espalhado pelo fundo da forma(sem buraco). Por cima do açúcar dispoem-se as rodelas de ananás e no centro de cada rodela poe-se uma cereja e rega-se com o sumo da lata de ananás.
  • Massa:
    bata as gemas com 200 g de açúcar até obter um creme fofo e esbranquiçado, adicione a manteiga derretida e bata bem, junte a farinha c/o fermento e por fim as claras em castelo. Poe-se a raspa do limão e o ananás partido em pedacinhos pequeninos.Deita-se o preparado na forma e vai ao forno ate cozer muito bem.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (299g)
Calorias: 741Kcal
  • Glícidos: 115.3g
  • Gord total: 23.1g
  • Gord.sat.: 12.9g
  • Proteínas: 14.1g
  • Fibras: 4g
  • Açúcar: 84.4g
  • ProPoints: 20
  • SmartPoints: 35
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Perguntas:






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