Bolo de aniversário da rafaela

Ingredientes

• 5 ovos
• 200 g de açucar
• 150 g de farinha
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• ananás
• 2 pacotes de natas
• 1/2 pacote de fixe chantilly
• açucar

Preparação

• Juntar o açucar com os ovos, e bater muito bem. Peneirar a farinha com o fermento, e envolver ao creme anterior.
• Untar uma forma redonda com margarina, e polvilhar com farinha.
• Colocar o preparado, na forma e levar ao forno já pre-aquecido a 180ºc, por 30 minutos.
• Depois de cozido retire do forno, deixe arrefecer, corte ao meio, humedeça com sumo de ananás.
• Corte pedacinhos de ananás, e coloque sobre uma parte do bolo, bata as natas com um pouco de açucar, e o fixe chantilly.
• Coloque sobre os pedacinhos de ananás, cubra com a outra parte do bolo e componha o bolo.
• Cubra com natas e decore a gosto.

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